Más sabor
Lonchas finas, del tamaño de un bocado y con su punto de grasa: así el jamón se funde en la boca y suelta todo su aroma.
Jamón cortado a cuchillo en directo y emplatado como una pequeña obra de arte. Tus invitados lo comentan; tú solo te preocupas de disfrutar.
Arte en cada platoEspirales, rosas de tocino y lonchas finas como el papel.
El mismo jamón, cortado por manos expertas, sabe distinto. Y se convierte en el rincón donde se juntan todos tus invitados.
Lonchas finas, del tamaño de un bocado y con su punto de grasa: así el jamón se funde en la boca y suelta todo su aroma.
Un corte experto aprovecha la pieza de verdad. Más platos del mismo jamón y menos desperdicio en la bandeja.
El corte en directo atrae miradas, fotos y conversación. Un detalle que eleva cualquier cóctel o celebración.
Tú disfrutas de tu día. Nosotros nos ocupamos del jamón de principio a fin, con limpieza y presencia impecables.
Fotos reales de nuestros eventos. Pulsa cualquiera para verla en grande.
¿Te imaginas esto en tu evento?
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Cortar jamón es un oficio. Lo hacemos delante de tus invitados, con calma, precisión y cuidando cada detalle del plato.
Desde una gran boda hasta una celebración íntima en casa. Nos adaptamos al lugar, al número de invitados y a tu idea.
El rincón del jamón en el cóctel: el punto de encuentro favorito de tus invitados.
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Un detalle elegante que hace especial la celebración familiar.
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Inauguraciones, cenas de empresa y presentaciones con un toque de distinción.
Pedir presupuesto →Cuéntanos por WhatsApp la fecha, el lugar y cuántos invitados esperas. Sin compromiso.
Te decimos cuánto jamón necesitas y cómo organizar el servicio, y te enviamos el presupuesto.
El día del evento llegamos, montamos el puesto y cortamos en directo. Tú solo disfrutas.
Una estimación rápida para que no te quedes corto ni te sobre. Luego la afinamos contigo.
Estimación orientativa con jamones de unos 8 kg (≈ 3,8 kg limpios por pieza). Te confirmamos la cantidad exacta según tu evento.
Trabajamos en Almería capital y en toda la provincia: Roquetas de Mar, Aguadulce, El Ejido, Vícar, Huércal de Almería, Níjar, Adra, Mojácar, Vera y alrededores. Cuéntanos dónde es tu evento y te confirmamos.
Depende de las horas de servicio, el número de invitados y el desplazamiento. Escríbenos por WhatsApp con la fecha, el lugar y los invitados y te enviamos un presupuesto cerrado y sin compromiso.
Como referencia, en un cóctel con más entrantes se calculan unos 50 g de jamón limpio por invitado, y unos 90 g si el jamón es el protagonista. Un jamón de unos 8 kg da aproximadamente 3,8 kg de jamón limpio. Prueba nuestra calculadora y te ayudamos a ajustarlo.
Puedes aportar tu propia pieza o pedirnos consejo para elegirla según el número de invitados y tu presupuesto.
Cuanto antes, mejor: en temporada de bodas y comuniones los sábados se llenan con meses de antelación. Escríbenos aunque aún no tengas todos los detalles y te guardamos la fecha.
Normalmente basta con un rincón con una mesa estable cerca de los invitados. Del material de corte nos encargamos nosotros.
Los fines de semana de bodas y comuniones se llenan pronto. Cuéntanos tu evento y te respondemos con disponibilidad y presupuesto.
Zona de servicio: Almería capital, Roquetas de Mar, Aguadulce, El Ejido, Vícar, Huércal de Almería, Níjar, Adra, Mojácar, Vera y resto de la provincia.